Reservations

Online bookings for the current day are accepted until 15:00.
Reservations for July and August are accepted only 24 hours in advance.

Wine list

Various wine by the glass

Sparkling wine & champagne

SKURA, BRUT
ORGANIC ROSE, BRUT NATUR
POL ROGER RESERVE, BRUT
NINO FRANCO RUSTICO

White wines

POŠIP BORA
POŠIP BQ Kraljevski vinogradi
SIVI PINOT POLJAK
BOGDANUŠA
MALVAZIJA KADUM
GRAŠEVINA PETRAČ
SAUVIGNON Kopjar
CHARDONNAY ROSENBERG
KERNER
VENJE BIJELO

Rose wines

ROSE GALIĆ
ROSE LASINA OPOL

Red wines

PLAVAC MALI MILOŠ
CRLJENAK Kraljevski vinogradi,
GRENACH G6 Bibich
SYRAH SELEKCIJA Grabovac
MERLOT NEGROMAN
CABERNET SAUVIGNON Poljak,
TRIANGOLO
CRNI PINOT SELEKCIJA Kosovec,

Dessert wines

PORTO TAYLOR'S 10Y OLD
BOMARRY AROMATIZIRANO VINO
IZBORNA BERBA PROSUŠENIH BOBICA
MUŠKAT ŠPEKULA

Sparkling wine

Champagne

Croatian white wines

POŠIP BORA 0,75Podgradina, Sjeverna Dalmacija
POŠIP NERICA 0,75J. Krajančić, Čara, Hvar
POŠIP BQ 0,75Kraljevski vinogradi, Punta Skala, Zadar
POŠIP TRISTECA 0,75Senjković, Brač
POŠIP „THE AMERICAN“ 0,75Korta Katarina, Orebić
MARAŠTINA FIOLIĆ 0,75Fiolić, Zadar
MARAŠTINA SUR LIE 0,75Fiolić, Zadar
SIVI PINOT POLJAK 0,75Poljak, Zadar
GRK 0,75Bire, Lumbarda, Korčula
GRK REVENTO 0,75Zure, Lumbarda, Korčula
DEBIT 0,75Ante Sladić, Plastovo, Skradin
BOGDANUŠA 0,75Tomić, Jelsa, Hvar
MEZOT 0,75Lipanović
CHARDONAY RISERVA 0,75Grabovac, Imotski
FAVORITA 0,75Brigo vina Novigrad, Dalmacija
DRAGA RISERVA 0,75Grabovac, Imotski
STALAGMIT 0,75Miloš, Ston, Pelješac
MALVAZIJA CUJ 0,75Cuj, Umag
MALVAZIJA FAKIN 0,75Motovun
MALVAZIJA KADUM 0,75Kadum Ivan, Poreč
MALVAZIJA OMO 0,75Milan Budinski
IPŠA MALVAZIJA 0,75Ipša, Livade
CLAI OTTOCENTO BIJELO 0,75Clai, Livade
MALA NEVINA 0,75Saints Hills, Tolj
BLEND THE END 0,75Dvorac Belaj, Cerovlje
GRAŠEVINA KOPJAR 0,75Kopjar, Pece, Zagorje
GRAŠEVINA ADŽIĆ 0,75Kutjevo, Slavonija
GRAŠEVINA PETRAČ 0,75Petrač, Zagorje
GRAŠEVINA GALIĆ ARHIVA 0,75Kutjevo, Slavonija
GRAŠEVINA KUVLAKHE 0,75Krauthaker, Kutjevo
RAJNSKI RIZLING 0,75Korak, Jaska, Pleševica
SIVI PINOT 0,75Adžić, Kutjevo
SAUVIGNON 0,75Kopjar, Zagorje
SAUVIGNON KAMENICE 0,75Korak, Jaska, Pleševica
SAUVIGNON GALIĆ ARHIVA 0,75Kutjevo, Slavonija
CHARDONNAY ROSENBERG 0,75Krauthaker, Kutjevo
CARDONNAY SUR LIE 0,75Korak, Jaska, Pleševica
KERNER 0,75Kos, Zagorje
AMOFORA RIESLING 0,75Tomac, Jaska, Pleševica
VENJE BIJELO 0,75Enjigi, Slavonija
ŠEMBER 5TH GENERATION 0,75Pavlovčani, Pleševica

Croatian rose wines

ROSE GALIĆ 0,75Galić, Kutjevo, Slavonija
ROSE „NAJDRAŽA ŠTIKLA“ 0,75Saint Hills, Oskorušno, Pelješac
ROSE LASINA OPOL 0,75Ante Sladić, Plastovo, Skradin

Croatian red wines

PLAVAC MALI MILOŠ 0,75Miloš, Ston, Pelješac
PLAVAC MALI BQ 0,75Stina Jako vina, Brač
DINGAČ PREMIUM 0,75Kiridžia, Potomje, Pelješac
DINGAČ ERNEST TOLJ 0,75Saint Hills, Pelješac
VROM BOD PLAVAC MALI 0,75Marijan, Pitve, Hvar
CRLJENAK 0,75Kraljevski vinogradi, P. Skala, Zadar
ZINFANDEL 0,75Korta Katarina, Orebić
TRIBIDRAG TESTAMENT 0,75Jadertovac, Šibenik
LASINA 0,75Ante Sladić, Skradin
KAŠTELANAC, DOBRIČIĆ VILA SUPERIOR 0,75Kaštelanac, Šolta
SVRDLOVINA 0,75Bora Podgradina, Sjeverna Dalmacija
TRNJAK RISERVA 0,75Grabovac,Imotski
BABIĆ GRACIN 0,75Suha Punta, Primošten
VINAS MORA KAAMEN II 0,75Primošten
GRENACH G6 0,75Bibich, Plastovo
SYRAH SELEKCIJA 0,75Grabovac, Imotski
MERLOT NEGROMAN 0,75Crvik, Konavle
CABERNET SAUVIGNON 0,75Poljak, Zadar
DITA 0,75Senjković, Brač
KORLAT SUPREME CUVEE 0,75Badel 1862, Benkovac
TRIANGOLO 0,75Vina Brigo, Novigrad, Dalmacija
TERAN IL PRIMO 0,75Fakin, Motovun
MENEGHETTI RED 0,75Stancija Meneghetti, Bale
BROMBONERO REFFOŠK 0,75Clai, Livade
SANTA LUCIA CRNO 0,75Kozlović, Buje
CRNI PINOT SELEKCIJA 0,75Kosovec, Moslavina
CRNI PINOT STARE TRSI 0,75Korak, Jaska, Pleševica
KARIZMA 0,75Petrač, Zagorje
NEBBIOLO 0,75Krauthaker, Kutjevo
CABERNET SAUVIGNON 0,75Zlatno Brdo, Baranja
CABERNET FRANC 0,75Sontacchi, Kutjevo
STARA ŠUMA 0,75Buhač, Ilok

Dessert & sweet wines

MUŠKAT ŠPEKULA 0,50Cui, Umag
IZBORNA BERBA PROSUŠENIH BOBICA 0,50Krauthaker, Kutjevo
BURA RUŽA PROŠEK 0,375Bura Mrgudić, Orebić
BOMARRY AROMATIZIRANO VINO 0,75Degarra, Zadar
PORTO TAYLOR'S 10Y OLD 0,75

Selection of wines from foreign wine regions

White wines

RIESLING ROCHE GRANTIQUE BIO 0,75Domanine Zind Humbrecht, Alsace
MONAGNY 1ER CRU CUVEE DES 4 CLOCHERS 0,75Domaine de Montorge, Burgundy
POUILLY FUME TERRES BLANCHES BIO 0,75Domaine du Bouchot, Loire
PULIGNY MONTRACHET 0,75Domaine Jacques Cairllon, Burgundy
CHABLIS 1ER CRU VAILLON 0,75Daniel-Ettien Defax, Burgundy
SANCERRE 0,75Domaine Gerard Boulay, Loire
PINOT GRIGIO 0,75Cantina di Terlano, Alto Adige
PINOT GRIGIO FELLUGA 0,75Livio Feluga, Friuli Giulia
FRIULANO BIO WHITE LABEL 0,75Sturm, Friuli Collio
SAUVIGNON BLANC WINKL 0,75Cantina di Terlano, Alto Adige
GRAVNER RIBOLA AMFORA 0,75Venetia, Friuli Giulia
FELSINA I SISTRI 0,75Felsina, Toscana
GRGICH HILLS FUME BLANC 0,75Miljenko Grgich, Napa Valley
RIESLING RHEINGAU OBA BIO 0,75Weingut Eva Fricke, Rheingau
GRUNER VELTRINER ROTES TOR 0,75Franz Hirtzburger, Wachau
DO FERREIRO ALBARIÑO 0,75Bodegas Gerardo Mendez

Rose wines

SYMPHONE ROSE 0,75Chateau St Margaurite, Provanse, France
CRU CLASSE TIBOUREN ROSE 0,75Clos Cibonne, Provase, Fance

Red wines

VOSNE ROMANEE 0,75Domaine Gros Frere et Seur, Burgundy
BANDOL ROUGE 0,75Hecht Banier, Provence
CHATEAUNEUF DU PAPE CROIS DE BOIS BIO 0,75M. Cahapoutier, Rhone
MORGON 0,75Domaine Marcel Lapierre, Burgundy
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPONNET MONOPOLEDomaine Philippe Cheron, Burgundy
BRUNELLO DI MONTALCINO 0,75Castiglio del Bosco, Toskana
CHIANTI CLASSICO BIO 0,75Rocca di Montegrossi, Toskana
BARBARESCO BRIC BALIN CRU 0,75Monccagatta, Piemonte
BAROLO 0,75Pio Cesare
SAMMARCO (SUPERTUSCAN) I.G.T. BIOCastello dei Rampolla, Toscana
AMARONE CLASSICO 0,75Salvaterra, Valpolicella, C. Veneto
CABERNET SAUVIGNON 0,75Grgich Hills, Napa Valley

Biodynamic wines

How
to reach us
Restaurant Foša
Kralja Dmitra Zvonimira 2
23000 Zadar
Croatia
email: info@fosa.hr
tel: +385 23 314 421
fax: +385 23 314 391

Follow us on Facebook
JADERA ZADAR D.O.O.
Vlahe Paljetka 2
23000 Zadar
Croatia
OIB 73288860824
tel/fax: +385 23 314 926
+385 23 212 515